まいもん処 いしり亭
「いしり亭」は能登半島の七尾市御祓川沿いにある蔵作りのお店です。無添加・自然調味料の魚醤油「姫鱚いしり」をはじめとした能登の美味しいもの、能登の自然から生まれた人にやさしい道具たちをご提供しております。
いしり亭で、素朴ながらも質の高い能登の食と生活を感じていだだければ幸いです。
カテゴリ一覧
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能登の美味しいもの(2)
海の幸、山の幸を口にするとき、私たちの体は、どこかの海や山とつながっています。身土不二とはそういうことです。まいもん処 いしり亭では「食べる」ことはもっとも大切な日常と考え、おいしく、安全な能登の美味しいもの（まいもん）を皆様にお届けしています。 |
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能登の自然から生まれた道具たち
植物や大地が長い時間をかけて水を浄化するように、自然から生まれた道具たちは、私たちの暮らしを潤してくれます。暮らしっく舘 葦では、工房を訪ね、直接作り手からの話を聞き、個性溢れる作品を取り揃えました。「食」の周辺から、あなたの暮らしをちょっと豊かにする自然素材のクラフトを、作り手の心とともにお届けします。 |
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